ESTUDIO DEL CAMPO DE TRABAJO DEL VETERINARIO

Se considera que la carrera de Médico Veterinario Zootecnista es atractiva, sin embargo, existen factores que le restan interés, como son los siguientes: a) oferta-demanda del servicio educativo, b) el currículum y c) las expectativas de movilidad social y el mercado ocupacional. La apertura de trabajo local se ha visto demandada en los últimos años, lo que ha afectado el ingreso a las carreras de interés en el campo por lo que se considera que el 45 % de los egresados de ellas tendrán dificultades para emplearse en trabajos afines a su formación. En los cincuentas el sanitarismo, expresado en la medicina veterinaria y en la salud pública. Con la entrada de los grandes laboratorios farmacéuticos, se refuerza la actividad empresarial comercial del Médico Veterinario Zootecnista, y se convierte en un agente de la industria productora de medicamentos y biológicos veterinarios. Se apoya además la modernización del procesamiento de productos de origen animal Para lograr el conocimiento el estudiante debe confrontar la información captada de una manera práctica para lograr la integración que representa el conocimiento, en una espiral infinita que se inicia siempre en la práctica. Este modelo pedagógico sostiene que sólo cuando un contenido teórico es estudiado, vinculado a un quehacer concreto, puede cobrar sentido esa información, y en la unión con la práctica, que implica observar, constatar y razonar puede lograrse el conocimiento. Por otra parte, el uso de la investigación científica para resolver problemas de la práctica profesional a los que se enfrenta el alumno durante su formación, garantiza formar profesionistas con método de trabajo eficiente y objetivo, además que obliga a que en la constante contrastación de la realidad con la teoría, se minimicen sus apreciaciones ideológicas o de sentido común y desarrolle un espíritu de razonamiento crítico a la vez que se capacite con las herramientas para la transformación de la realidad. EI CIEES (s/f), 101 menciona que “el mercado de trabajo de los veterinarios es amplio y no es raro, por lo que muchos de ellos tienen más de un empleo”. Dice también que “el trabajo en el gobierno implica tener un sueldo seguro, el cual suele complementarse con el de otras actividades”. También señala que la principal empleadora de veterinarios es la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos (SARH) hoy SAGAR, y dentro de ella, la Subsecretaria de Ganadería con sus diversas dependencias e institutos. Otra fuente importante de trabajo para los veterinarios es la Secretaría de Salubridad y Asistencia (SSA) hoy Secretaria de Salud, donde pueden trabajar en diferentes direcciones a nivel rural. En las ciudades participan en los programas de medicina preventiva y el control sanitario de productos alimenticios. También requiere de ellos la Secretaría de la Defensa Nacional (SEDENA) donde ocupan puestos en la Dirección General de Caballería, en la Dirección General de Sanidad del Departamento de Veterinaria y en las granjas agropecuarias. En menor grado están también en la Secretaría de Educación Pública (SEP), particularmente en la Dirección de Educación Tecnológica y Agropecuaria. Entre otros organismos descentralizados que los requieren, figuran dependencias como la Compañía Nacional de Subsistencias Populares (CONASUPO) e Industrias de Abasto (IDA). Otras instituciones gubernamentales que también dan cabida a los veterinarios son Alimentos Balanceados de México (ALBAMEX), y la ya desaparecida Aseguradora Nacional Agrícola y Ganadera, S. A. (ANAGSA), Banco Nacional de Crédito Rural (BANRURAL) y Fideicomiso Instituido en Relación con la Agricultura (FIRA). 102 Pese a este importante número de espacios laborales para los veterinarios en el sector público, no deja de ser importante el papel que desarrolla este profesional en la industria privada. Este sector y las compañías transnacionales tienen fuertes inversiones en empresas vinculadas a la actividad agropecuaria, particularmente en la industria de alimentos y en la de productos farmacéuticos. En ella los veterinarios se encuentran tanto en el sector de producción como en el de mercadotecnia. También pueden estar en el área de administración, aunque en menor grado. Las principales industrias privadas en que encuentran empleo son Purina, Anderson Clayton, Nestlé, Alfa Alimentos, Romero Hermanos, Bachoco, etc.
En conclusión ha cambiado demasiado desde inicio de siglo de la carera de medicina veterinaria ya que al principio solo una universidad (UNAM) era la que preparaba a los futuros médicos veterinarios, y a través de las diferentes décadas fueron cambiado las necesidades para la comunidad del medico veterinario incluso llego un punto en el cual no sabían ni que iban a hacer como que tuvieron que redefinir las actividades en las que podían apoyar hasta que se crearon las nuevas instituciones en las cuales pueden participar e incluso el medico sanitarista.
Hoy en día se puede decir que el medico veterinario tiene tantos lugares donde trabajar que solo debe buscar y tener bien en mente que es lo que quiere hacer pero sobre todo tener suerte hoy en día para poder conseguir un buen empleo aunque siempre hay que recordar que a veces el primer empleo no es el soñado